2016年的春酒宴,BOSS請在 『阿金台海鮮店』,一剛開始聽到店名時,覺得應該是一間熱炒餐廳,

但是到了店門口,映入眼廉的居然是一間歐式華麗風的門面,太SURPRISE了....

經過店門口時,還想說這是哪間精品旅館呢~     

 

進入店裡瞧瞧吧~   SEE....

1F的裝潢,簡直就像來吃高級牛排店的FELL~

BOSS與這裡的總監是小學同學,嘿嘿...於是乎我們就變成貴賓等級的客人,請上二樓包廂

白色菱格紋皮椅,一座大型的水晶吊燈,只能用富麗堂皇來形容。

歐洲風格的裝置藝術-壁燈VS畫作。

二樓皆為包廂區,公共空間區則放了很多歐式古董和櫃子

 

 

 

開始來介紹菜色囉......

光吃小菜,就讓蘿絲小姐很驚豔~

左邊是蜜芋頭,芋頭邊已非常鬆軟,接近芋泥的口感,但是中間還是吃的到芋頭本身的原味。

中間是醋釀小蕃茄,脫了皮的小蕃茄,浸泡在酸酸甜甜的醬汁裡,太開味了吧~

右邊是豆干炒小魚乾,微微的辣味伴著小魚乾與豆干一起吃,很適合配著啤酒喝的下酒菜。



杯裝冷盤沙拉:有蝦子 燻鮭魚片 地瓜泥及龍鬚菜,搭配日式和風醬汁





滷牛肉/牛筋豪邁的份量~ 每條牛肉與牛筋都超過兩根手指的寬度,牛筋滷到入口即化...(流口水中)



 



佛跳牆裡面的料應有盡有,豬腸 排骨 蹄筋 筍片... 湯頭更是鮮甜,一點都不油膩喔。



 

 



芋頭米粉  芋頭與香菇的香氣伴隨著軟Q的米粉,傳統的古早味,令人懷念。





蛤蜊蒸蛋  這道也很特別,上桌時看不出"蛋"在哪裡...



SEE~ 蛤蜊下面黃澄澄的就是蒸蛋啦!!  



金沙蟬翼 苦瓜削成薄片與鹹蛋黃一起酥炸,完全吃不出苦瓜的味道,嚼起來有淡淡鹹鹹的蛋黃香,真是厲害





 清蒸鮮魚肉質很細緻鮮美,美味度滿分





蟹黃菜心 蟹黃的鮮味燴炒菜心,稱托出白菜的甜味,口齒留香。





水果拼盤推薦他們家的哈密瓜...甜度破表,很有哈味唷~




夢幻甜點超夢幻的蛋糕甜點,出現在海鮮店真的很衝突



蘿絲小姐當然要吃ROSE造型的蛋糕囉~哈哈

 

外層用紅色的粉做為玫瑰花瓣色,吃不太出來味道,劃開後是巧克力慕思,最底層還有一層口感,薄薄巧克力脆餅干,味道很像金莎的外衣。

感覺是用心做的甜點,一點都不馬虎

最後一提,這裡的廁所也很厲害,紅磚瓦牆配上厚實的木門,第一眼還認不出這裡是廁所呢

廁所裡面也很講究喔~ 洗完手是提供毛巾來擦手

很特別的..洗手台旁還放了一座古典風格的梳妝台,太酷了

結語:

不論從裝潢設備或者餐點部份,都能感受到[阿金台海鮮店]的用心經營,菜色皆料鮮味美,再配上精緻的蛋糕與水果,頂級享受。

況且來這裡用餐交通也是很便利,捷運搭至南京復興站5號出口,非常適合聚餐的好選擇,推荐給大家~

官網:http://www.ajinseafood.com/

TEL:(02)2752-0442

地址:台北市松山區南京東路三段256巷46號


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