這次幫媽咪慶生...大姐挑了個新的餐廳...

洄瀾灣景觀餐廳

餐廳外觀是棟白色1樓別墅的感覺....

旁邊有很大的景觀花園與噴水池....隨著燈光顏色的改變，有不同的情境。感覺老闆很用心經營庭園造景部份....

一進門就看到一串長長的魚造型風鈴..

這裡是算人頭價格的...我們是選1位800元價位...(未含10%服務費)

菜色就由餐廳來決定~

一開始先上一人一湯匙的小菜...

上圖:紫山藥麻糬   下圖:吃起來很細的豆腐

接著上了很大盆的生魚片...

最近花蓮的餐廳很流行噱頭十足的菜盤........

然後是很大盆的生菜沙拉...醬汁酸溜溜的...有玉米..小番茄..還放了腰果~口感酥脆又扎實。

下圖這道小菜..我覺得吃起來很像日本口味的章魚燒..外酥內軟...裡面放了一塊鮑魚..

主菜陸續登場了...%德國酥炸豬腳%~ 服務員先讓我們拍照，之後就把肉跟骨分離了~

口感偏乾..我覺得有點柴捏~

接著上%豬肋排%.... 這道還不錯..肉質蠻嫩也有甜甜的醬汁味~

接著這道因為沒菜單...也不知它的菜名，就叫它"蔥花大蝦"吧!

每隻蝦都有手掌那麼大~浸泡在濃燏的湯裡，真是美味呀

讓你吃飽飽的  %圭魚扮飯%

滿滿的海苔鋪在飯的上面，跟飯扮在一起再加上圭魚跟櫻花蝦，超級豐盛的海鮮飯~

讓我吃了好幾碗呢

之後來這道魚的時後...基本上大家已經肚子很撐了~

不過看到熱騰騰的鮮魚...還是忍不住拿起筷子夾了肉吃..

魚肉很嫩很嫩...屬於細緻滑嫩口感~

下面這道菜...我覺得是最好吃又特別的~

非常大的%帝王蟹腳+三點蟹的奶油海鮮濃湯%....裡面還有魚，蔬菜..跟整根的玉米...鮮甜至極~

大家喝的贊不絕口

最後上了一人一杯的%優格%，做了個完美的ENDING~

值得一提的，記得要去上廁所呀~

你如廁的時後一定會尖叫一下，因為面對透明的玻璃...

窗外是雨林造景的小庭園~ 還會看到烏龜爬出來看你上廁所呢

很特別喔~

  ＿

這裡離市區有點距離，需要開車才會方便...

不過我覺得很代表花蓮的特色~台灣的後山花園...

值得來嚐鮮喔~

洄瀾灣景觀餐廳

 地址:花蓮縣秀林鄉景美村加灣6之5號

 電話:03-8268888

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